Weiterbildung und Reise nach Nizza

Sommer 2009
Fotos: Teilnehmer




Unsere Unterkunft !





Parfummuseum in Grasse


Projekttage SekII : Mit allen Sinnen
Thema: Das Parfum von Patrick Süskind

Weniger begeistert vom Roman machten sich Frankreich-FreundInnen auf eine Duft- und Schmeck-Reise nach Nizza. Die Besichtigung einer Parfümerie in Grasse schulte die Nasen, wenn auch keine Konkurrenz mit einer richtigen, ausgebildeten "Nase", die 5000 Gerüche unterscheiden kann, angestrebt wurde. 1Tonne Blüten muss in Talg getrocknet werden, um 1 l Blütenwasser zu erhalten.

Höhepunkt war das perfekte Dinner, in dem die Appartements gegeneinander mit einem 3-Gang-Menu in Konkurrenz traten, wobei uns am meisten die Entrées und Desserts begeisterten, die Blumendekorationen und das Arrangement der Herren im Sklavenlook, die uns mit Palmwedeln kühle Lufte zufächerten.
Was will man mehr?

Doch, es fehlen noch die literarischen Ergüsse zur "Nase in Nizza"!


L. Nareyek
 

 


Schnuppern fürs Leben ...




Ergebnisse des Kochwettbewerbs






und die Speisen natürlich ästhetisch präsentiert ...
(nur die Hitze machte uns zu schaffen...)




Entspannung vom anstrengenden Reisen

 


Unsere Gruppe in der Altstadt von Grasse



Verkostung auf französisch





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